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它和沃柑并称“杂柑双宝”,为什么没能大面积发展?
发布时间:2019-03-30 10:13:33
茂谷柑又叫默科特,作为晚熟优良品种,和另外一个晚熟品种沃柑并称为

“杂柑双宝”

。不过相信不少人都有这样的疑问:茂谷柑口味佳、销路好、价格不错,为什么没有像沃柑那样被如此大面积发展呢?茂谷柑到底哪里不如沃柑了?

它和沃柑并称“杂柑双宝”,为什么没能像沃柑那样大面积发展?

茂谷柑

学农君跟大家一样好奇,所以专门探究了一番,现在一起来看看!

来源比较

茂谷柑:

美国佛罗里达州

迈阿密农业实验室育成,是宽皮柑橘与甜橙的杂交种,20世纪70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入我国台湾种植,90年代又从台湾引入大陆地区种植,并且获得成功。

沃柑:

该品种来源于

以色列

,是坦普尔桔橙与与丹西红桔的杂交种,由中柑所于2004年从韩国济州引进,广西南宁市武鸣区于2012年***早引进,同样获得成功。

可见茂谷柑引进国内的时间要比沃柑早很多,不过近几年沃柑的发展速度非常快,面积比茂谷柑多不少。

它和沃柑并称“杂柑双宝”,为什么没能像沃柑那样大面积发展?

沃柑

品种特性比较

外观

上看,两者在外形上的差别并不是很大,果实扁圆、果皮比较光滑、橙色或橙红色,容易剥皮。

沃柑

单果重100-250克,果肉橙色。

茂谷柑

单果重150-200克,果皮橙黄色。

口味

上看,

两者都具有高糖低酸,细嫩化渣,多汁味甜的特点

。茂谷柑可溶性固形物15.0%,酸度0.6%-1.0%;沃柑糖度13%,酸度不到0.8%,糖酸比******。

它和沃柑并称“杂柑双宝”,为什么没能像沃柑那样大面积发展?

茂谷柑

优点比较

茂谷柑和沃柑都是

晚熟品种

,都有

早结丰产

的特点。茂谷柑种植后第2年就可以挂果,第3年的时候亩产可达3000斤,第四年开始进入丰产期,如果管理得好的话亩产量可达5000斤左右。沃柑的话,如果高接在甜橙砧木上,第二年就可以实现挂果,如果是定植的话,也只需要3年就可进入投产期,每亩产量可达上万斤。可见正常情况下,

沃柑的产量比茂谷柑要高

些。

另外,茂谷柑的

亲和力强

,不管是用枳壳、芦柑作砧木,还是柠檬、红橘等作砧木,亲和力都是比较好的;茂谷柑的

抗寒能力也很不错

,-3~4℃的低温环境下表现依然良好。而沃柑的话,******的一个特点是采收期长,12月底到次年4月都可以采收,贮藏性也好,所以出货压力相对较小。

缺点比较

茂谷柑的枝梢容易直立的生长,所以顶端着生的果实比较多,因此

果实日灼病较严重

,特别是幼树会更明显些;茂谷柑的果皮比较薄,还紧贴果肉,尤其果实膨大期

容易发生裂果,

如果长时间干旱后遇到雨水冲击会加重裂果;茂谷柑虽然早结丰产,但盛果期之后的3~4年,

容易出现早衰

,产量难以上去、品质也不好保障。

沃柑树势相当旺盛,据说南宁地区一年当中可以抽发5次以上。沃柑

带刺很明显

,氮肥施多的情况下,刺更是长得凶猛;另外,沃柑

易感染溃疡病

是大家都知道的,加上新梢抽发得快,其溃疡难以防治;沃柑虽然容易丰产,但另外一方面由于成花率高,容易造成结果过多的现象,从而造成

大小年

,因此一定要及时剪掉多余的多花枝和小果。沃柑由于挂果期比较长,树势也容易衰退,需要精细的水肥管理。另外,沃柑没那么抗寒,-1度就会受冻。

为什么茂谷柑没有大面积发展?

其实,通过比较我们可以发现,茂谷柑和沃柑不管是外形、口味、早结丰产性等来看,都是晚熟柑橘中的优品,

算得上是一对“好基友”

了。茂谷柑并不必沃柑差,那为什么是沃柑被如此大面积的种植,而不是茂谷柑呢?

我们都知道

沃柑非常好栽,发展门槛低,又耐贮藏,所以***近几年势头很猛

。2013年,我们国家沃柑的占地面积还不到1万亩,经过五六年的发展,已经达到了130万亩。

那茂谷柑又是什么情况呢?咱们刚刚已经提到,茂谷柑果实日灼病严重,这会给茂谷柑的发展带来什么影响呢?

柑橘日灼病

又叫

日烧病

日焦病

。产生的

主要原因是在高温下果实受烈日直接暴晒而引起的生理性病害

,果实患日灼病后会怎样呢?首先是果皮变得又硬又粗糙、而且果实还会畸形,里面的囊瓣变得枯缩、果汁大大减少,品质变得相当差。

它和沃柑并称“杂柑双宝”,为什么没能像沃柑那样大面积发展?

沃柑

日灼病容易发生在宽皮橘类柑橘上

,而前面我们已经说了茂谷柑正是由宽皮柑橘与甜橙杂交而来,茂谷柑“很好的”遗传了亲本的日灼病,甚至

青出于蓝而胜于蓝

。茂谷柑的日灼问题怎么解决呢?往往需要

涂白

,具体方法就是把涂白剂喷在果子上,或者手动涂抹,还有一种方式是

果实套袋。

可见不管是哪一种,都是很费时费力的,估计光是这一点,就要吓走不少人。

另外,茂谷柑

幼树时期要培育好树冠就不大容易

,因为它不像沃柑那么旺盛。再加上为了方便涂白,茂谷柑的树型往往会培育成矮冠、顶端结果型,中部以下结果相对少。所以树龄相同的情况下,茂谷柑的产量比不上沃柑。

通过上面的分析,学农君认为,茂谷柑之所以没有像沃柑那样大面积发展,其中一个原因是

管理难度

比沃柑大,其次是

产量

不如沃柑。

它和沃柑并称“杂柑双宝”,为什么没能像沃柑那样大面积发展?

茂谷柑

不过一分耕耘一分收获,相信经过精心管理的茂谷柑,品质一定是有保障的,能卖个很好的价钱。从另外一个角度来说,茂谷柑的种植面积不如沃柑并不是什么坏事,我们知道

当一个品种大规模发展到一定时期后,效益一定会受到影响

。2013年的时候,我们国家沃柑的占地面积还不到1万亩,经过五六年的发展,已经达到了130万亩,这个速度是非常惊人的。而目前沃柑的投产面积才50%,等再过两年130万亩都投产了以后,它的效益必然会下降得非常厉害。

从***近几年的市场行情来看,茂谷柑的效益还是很不错的

,虽然管理上难度大些,但是种的人相对少些,管理好了,品质上去了,效益自然不用愁。

***后,学农君还想提醒大家的是,品种没有好坏,主要看自己有没有选对,以及有没有管好。单从种植规模来判断茂谷柑和沃柑的好坏,显然是不科学的,我们还得从各方面长远来考虑!


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